担当の化学工場で、反応工程以外の工程で意図せず、カルボン酸ナトリウム塩の存在下で加熱脱水するとアルコールの縮合重合が起こる(エーテルの高分子が出来る)。理由が分からない。 高校の参考書*1に、アルコールと濃硫酸(脱水剤)との反応ではアルコールが過…
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